いちじく

川島町の特産品、いちじく

埼玉県内有数の収穫量を誇り、糖度15度以上の甘みが特徴です。

出荷するいちじくは全数検査を行い、品質を管理しています。

メディアで紹介されました

川島町のいちじくは、テレビ番組などでも紹介されています。生産者の取り組みや食べ方、加工品などが取り上げられました。

フジテレビ「タカトシ・温水の路線バスで！」

タカアンドトシさん、温水洋一さん、ゲストの方が、川島町いちじく生産組合矢部組合長の畑に立ち寄りました！

放送日時：令和8年10月17日(土曜日)　正午～午後1時30分

▸番組ホームページ

▸見逃し配信①(TVer)　▸見逃し配信②(FOD)

テレビ東京系列「優香のサンデークッキング」

いちじくの販売場所

JA埼玉中央　川島農産物直売所

　住所：川島町大字南園部239-1

　営業時間：午前9時30分～午後4時

　定休日：水曜日

　電話：049-297-0522

町内のいちじく農家

※営業日や販売期間、宅急便での対応等は各施設によって異なりますので、直接お問合せください。

いちじくの特徴

糖度15度以上の甘さ

　川島町のいちじくは、糖度15度以上の甘みの強さが特徴です。

厳しい基準で品質を管理

　出荷するいちじくは全数検査を行い、高い品質を維持しています。

川島町いちじく生産組合の活動

目揃え会

川島町いちじく生産組合員と市場関係者が出席する「目揃え会」を開催しました。

いちじくの出荷規格や選別基準を全体で確認し、川島町産いちじくの味や品質、ブランドを保ち、消費者からの信頼確保につなげています。

いちじくを楽しむ

いちじくのレシピ

川島町では、日本栄養大学と連携し、町の特産品のいちじくを使用した商品の研究を行いました。

▸レシピはこちら

いちじくを使用した商品

※詳しくはこちらをクリック　⇒　KJブランド